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Boutique

Écrin de chocolats

Écrin de chocolats

Plage de prix : €12,80 à €107,00

Assortiment de pralinés et ganaches en chocolat faits maison

Conditionnement : écrin

Assortiment aléatoire en fonction de la gamme présente en magasin

UGS : ND Catégories : ,

Description

Nos chocolats artisanaux se déclinent en plusieurs familles gourmandes, élaborées avec passion dans notre atelier chocolatier à Lannion. Découvrez des créations fines et authentiques, réalisées à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés.

LES PRALINÉS
Fondants et délicatement croustillants, nos pralinés allient fruits secs torréfiés, sucre caramélisé et notes subtiles de noisette ou d’amande. L’équilibre parfait entre douceur et caractère, pour un plaisir chocolaté typiquement Maison Adam.

LES GANACHES
Une texture onctueuse et soyeuse, sublimée par un chocolat pur beurre de cacao.

  • Ganaches grands crus : intensité et finesse des meilleurs cacaos du monde
  • Ganaches fruitées : saveurs fraîches et acidulées pour une dégustation raffinée
  • Ganaches chocolat noir et chocolat au lait : classiques intemporels, travaillés avec élégance et précision

LES SPÉCIALITÉS BRETONNES
Hommage à notre région, ces chocolats incontournables marient savoir-faire chocolatier et traditions gourmandes bretonnes :

  • caramel à la fleur de sel de Guérande, en version lait ou noir
  • praliné à la crêpe dentelle croustillante
  • praliné aux éclats de caramel
  • délicieuse boule caramel au cœur fondant

Informations complémentaires

Poids

écrin 100g, écrin 200g, écrin 300g, écrin 450g, écrin 1kg
Chocolat

Lait, Mélange, Noir

Conseils de conservation

Conseil de conservation : Nous vous conseillons de conserver nos produits dans leur emballage d’origine et dans un endroit sec et frais dont la température se situe entre 14°C et 18°C.
Durée de conservation : A déguster dans les 30 jours.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Chocolat (pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, extrait naturel de vanille), crème, fruits, noisette, amande, beurre de cacao, sucre, sirop de glucose, miel, farine de froment, crêpes dentelle (farine de blé, beurre, sel, extrait de malt d’orge, poudre à lever : carbonate, acide de sodium), sésame, pistache, noix de coco, gousse de vanille, cannelle, fleur de sel, gingembre, fève de tonka, noix de muscade, poivre, clou de girofle, coriandre, zestes de citron vert, zestes d’orange.

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