Maison Adam c’est avant tout une histoire de passion, la passion de son fondateur Frédéric Adam animée depuis près de 30 ans.
Après avoir fait ses armes auprès du meilleur ouvrier de France Yves Thuriès dans le Tarn-et-Garonne, chez Marc Veyrat à Annecy puis à Genève en Suisse au Beau Rivage Palace, il rentre dans sa Bretagne natale pour ouvrir une pâtisserie – salon de thé à Tréguier (22) avec son épouse Laurence.

Après 16 ans de services à la pâtisserie et de nombreuses créations culinaires, Frédéric et Laurence relèvent un nouveau challenge et ouvrent en 2014 « Maison Adam » leur chocolaterie à Lannion.

En 2023, nouveau challenge avec l’ouverture d’une nouvelle boutique à Paimpol dans le centre ville.

Frédéric, épicurien dans l’âme aime faire plaisir et proposer à sa clientèle une gamme toujours plus gourmande et surprenante.

Maison Adam, c’est aussi une équipe soudée et dynamique.
Que ce soit en boutique pour vous accueillir et vous conseiller ou dans le labo pour répondre à toutes les demandes spécifiques, l’équipe de Maison Adam se surpasse au quotidien pour vous faire partager sa passion pour ce métier.

Chacun a sa sensibilité, sa créativité et apporte son énergie pour vous surprendre et vous emmener dans l’univers de Maison Adam.

Créativité, recettes uniques, produits originaux, c’est ce qui fait la différence chez Maison Adam.

Pour chaque saison, nous adaptons et créons de nouvelles pièces en chocolat. Nous élaborons tout au long de l’année de nouvelles recettes en fonction des évènements et de la demande en magasin.

N’hésitez pas à nous consulter pour pouvoir personnaliser vos pièces en chocolat.